カボチャのカプレーゼ風サラダ

2018/12/26

カボチャのカプレーゼ風サラダ

▷カボチャのカプレーゼ風サラダ

材料
カボチャ 1/6程
モッツァレラチーズ 100g
バルサミコソース材料
バルサミコ酢 大2
醤油 大2
はちみつ 大1
カメリナオイル
又は、オリーブオイル
小1

作り方

カボチャを食べやすい大きさにスライスし、焼く。
モッツァレラチーズを薄くスライスする。
バルサミコソースの材料をフライパンに入れ、数秒加熱しながら混ぜ合わせる。
盛り付けをして出来上がり。