納豆キムチ

2018/12/26

納豆キムチ

▷納豆キムチ

抗酸化、抗糖化、腸内環境改善、美肌・美髪、疲労回復

♡効果倍増ポイント
オクラや納豆に含まれているムチンは熱に弱く、水溶性です。そのためオクラは60度以下で蒸すのが一番ですが、出来ない場合は短めに茹でて下さい。

材料
納豆 1パック
オクラ 5本
キムチ 少量
醤油 少量

作り方

オクラを蒸すか、さっと茹でる。
①のオクラが冷めたら輪切りにする。
オクラに、キムチと納豆を加え、少量の醤油で味を整えて完成。