2018/12/26

▷納豆キムチ

抗酸化、抗糖化、腸内環境改善、美肌・美髪、疲労回復

♡効果倍増ポイント
オクラや納豆に含まれているムチンは熱に弱く、水溶性です。そのためオクラは60度以下で蒸すのが一番ですが、出来ない場合は短めに茹でて下さい。

作り方

①	オクラを蒸すか、さっと茹でる。
②	①のオクラが冷めたら輪切りにする。
③	オクラに、キムチと納豆を加え、少量の醤油で味を整えて完成。