2018/12/26
▷鮭のムニエル 抗酸化 作り方
生鮭
2切れ
塩
ひとつまみ
バター
大1/2
小麦粉
適量
カメリナオイル(無ければお好みのoil)
大1/2
①
鮭を洗って一口大に切る。
②
水気をとり、小麦粉をまんべんなくふりかける。
③
オイルをひいたフライパンに鮭とバターを入れて中火で焼く。
④
お好みの野菜と共に、お皿に盛り付ける。